Всё о микроволновке. Мифы и факты

Сегодня мы рассмотрим распространенный атрибут бытовой техники — микроволновую печь.

mikro

Почему то в сети Интернет можно встретить много разных слухов и мифов о микроволновых печах, однако как бы там не было обо всём по порядку.
Микроволновки, или как их ещё называют СВЧ-печи уже очень давно вошли в наш быт. Несколько десятков секунд и у вас будет разогретое блюдо. Даже в кулинарных рецептах можно найти варианты приготовления блюд с использованием микроволновой печи. После того, как распространились многочисленные слухи на микроволновки тут же перекочевали кактусы, наверно в случае ядерной войны мы тоже будем ими же обороняться от гамма лучей. Просто диву даёшься как часто можно услышать, что подруга, сосед, иностранный шпион по секрету рассказали что микроволновая печь пагубно влияет на пищу и микроволновую печь. Но оставим лирику…
Конструкция самой микроволновой печи весьма проста. Она состоит из высоковольтного источника питания и магнетрона — он же генератор высокочастотных колебаний. Эти самые колебания подводятся к объёму печи за счёт так называемого волновода.
Там есть ещё несколько элементов в конструкции но они не столь важны, по крайней мере им не смогли придать никаких зловещих, разрушающих свойств. Также можно упомянуть о том, что печи работаю на 2450 МГц, это сделано дабы не их сигнал не создавал помехи в каналах связи.

mikrovolnovka

Поскольку продукты неравномерные, для того, что бы равномерно распределить всю энергию от СВЧ-тракта используется поворотная платформа, которая вращается двигателем. Передняя дверца печи обычно изготавливается из жаростойкого стекла, которое имеет полупрозрачное покрытие или защитную сетку. В целом излучение никоим образом не может покинуть пределы печи.
Кроме того следует сказать, что есть международные санитарные нормы для бытовых высокочастотных изделии и они очень жёсткие. Мощность излучения не должна превышать 5 милливатт. Практически все изделия для быта, даже самые дешевые так или иначе попадают под это требование.